Varios métodos de cocción
1. Consumo familiar masivo.
2. Rico en nutrición.
3. Varios métodos de cocción.
4. Apto para todo tipo de restaurantes.
5. Adecuado para freír, hacer sopa, arroz frito de mariscos, etc.
El sabor de la almeja es delicioso. Entre muchos mariscos, la almeja es de buena calidad y bajo precio. Es rico en proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, hierro, fósforo, yodo, vitaminas, aminoácidos y taurina. Es un tipo de alimento rico en proteínas y bajo en calorías, que la población en general puede consumir de forma segura.