Interesante conocimiento de la almeja de cuello corto
La almeja de cuello corto vive en cuevas cavando campamentos de barro de arena con patas de hacha desarrolladas. Con la marea alta, sube a la superficie de la playa y extiende la tubería de agua para respirar, alimentarse y excretar; Después de la marea seca o al encontrar estimulación externa, la doble concha se cierra herméticamente, o dependiendo de la expansión y contracción del pie, regresa al fondo de la cueva, dejando dos agujeros cerca de la superficie de la playa, que están formados por el Tuberías de salida y entrada.
La profundidad de la madriguera de la almeja varía con su tamaño, composición de sedimentos y estación. En la temporada de tamaño pequeño, sedimentos blandos o alta temperatura del agua, la vivienda en cuevas es poco profunda; Sin embargo, cuanto más grandes son los individuos, más duros son los sedimentos o, en el frío invierno, más profunda es la profundidad. Pero, en términos generales, la profundidad de la cueva suele ser de unos 3-15 cm.
En la actualidad, la almeja más común en el mercado es la almeja de cuello corto, que se ha convertido en la almeja más común en el mundo. Es una especie de marisco nutritivo, amado por mucha gente, de gran calidad y bajo precio. Si los europeos y estadounidenses tienen el concepto de"almeja", probablemente lo pensarán primero.
